जुलाई में वेज थाली की कीमत 4% घटी:टमाटर-आलू और प्याज के भाव ने दाम घटाए, नॉन-वेज थाली सालाना आधार पर 9% सस्ती हुई

भारत में एक वेजिटेरियन थाली की कीमत जुलाई में (सालाना आधार पर) 4% घटकर 32.6 रुपए हो गई है। पिछले साल जून 2023 में वेज थाली की कीमत 34.1 रुपए थी। क्रिसिल ने बुधवार (7 अगस्त) को जारी किए अपने फूड प्लेट कॉस्ट के मंथली इंडिकेटर में इस बात की जानकारी दी। क्रिसिल ने अपनी रिपोर्ट में बताया कि वेजिटेरियन थाली की कीमत में पिछले महीने जून की तुलना में जुलाई में 11% की बढ़ोतरी देखने को मिली। जून में वेज थाली की कीमत 29.4 रुपए थी। वहीं जून 2023 में वेज थाली की कीमत 26.7 रुपए रही थी। नॉन-वेज थाली की कीमत जुलाई में 9% गिरकर 61.4 रुपए हुई
वहीं नॉन-वेज थाली की कीमत जुलाई में सालाना आधार पर 9% गिरकर 61.4 रुपए हो गई है। पिछले साल जुलाई 2023 में नॉन वेज थाली की कीमत 67.8 रुपए थी। हालांकि, मंथली बेसिस पर यानी जून की तुलना में जुलाई में नॉन-वेज थाली की कीमत 6% बढ़ी है। जून में नॉन-वेज थाली की कीमत 58.0 रुपए थी। वहीं जून 2023 में वेज थाली की कीमत 60.5 रुपए रही थी। टमाटर, आलू और प्याज के कारण वेज थाली की कीमत घटी
क्रिसिल की रिपोर्ट के मुताबिक, सालाना आधार पर टमाटर (40%), आलू (55%) और प्याज (65%) की कीमतों में गिरावट के कारण वेज थाली की कॉस्ट में ये कमी देखने को मिली है। वहीं मंथली बेसिस पर टमाटर (55%), आलू (16%) और प्याज (20%) की कीमतों में बढ़ोतरी रही है। चिकन के प्राइस में गिरावट के कारण नॉन वेज थाली की कीमत घटी
वहीं नॉन वेज थाली की कीमत में ये गिरावट ब्रॉयलर्स यानी चिकन के प्राइस में सालाना आधार पर 11% की कमी के चलते आई है। नॉन-वेज थाली की लागत में ब्रॉयलर की 50% हिस्सेदारी होती है। ऐसे कैलकुलेट होती है थाली की एवरेज कॉस्टभारत में एक वेजिटेरियन थाली की कीमत जुलाई में (सालाना आधार पर) 4% घटकर 32.6 रुपए हो गई है। पिछले साल जून 2023 में वेज थाली की कीमत 34.1 रुपए थी। क्रिसिल ने बुधवार (7 अगस्त) को जारी किए अपने फूड प्लेट कॉस्ट के मंथली इंडिकेटर में इस बात की जानकारी दी। क्रिसिल ने अपनी रिपोर्ट में बताया कि वेजिटेरियन थाली की कीमत में पिछले महीने जून की तुलना में जुलाई में 11% की बढ़ोतरी देखने को मिली। जून में वेज थाली की कीमत 29.4 रुपए थी। वहीं जून 2023 में वेज थाली की कीमत 26.7 रुपए रही थी। नॉन-वेज थाली की कीमत जुलाई में 9% गिरकर 61.4 रुपए हुई
वहीं नॉन-वेज थाली की कीमत जुलाई में सालाना आधार पर 9% गिरकर 61.4 रुपए हो गई है। पिछले साल जुलाई 2023 में नॉन वेज थाली की कीमत 67.8 रुपए थी। हालांकि, मंथली बेसिस पर यानी जून की तुलना में जुलाई में नॉन-वेज थाली की कीमत 6% बढ़ी है। जून में नॉन-वेज थाली की कीमत 58.0 रुपए थी। वहीं जून 2023 में वेज थाली की कीमत 60.5 रुपए रही थी। टमाटर, आलू और प्याज के कारण वेज थाली की कीमत घटी
क्रिसिल की रिपोर्ट के मुताबिक, सालाना आधार पर टमाटर (40%), आलू (55%) और प्याज (65%) की कीमतों में गिरावट के कारण वेज थाली की कॉस्ट में ये कमी देखने को मिली है। वहीं मंथली बेसिस पर टमाटर (55%), आलू (16%) और प्याज (20%) की कीमतों में बढ़ोतरी रही है। चिकन के प्राइस में गिरावट के कारण नॉन वेज थाली की कीमत घटी
वहीं नॉन वेज थाली की कीमत में ये गिरावट ब्रॉयलर्स यानी चिकन के प्राइस में सालाना आधार पर 11% की कमी के चलते आई है। नॉन-वेज थाली की लागत में ब्रॉयलर की 50% हिस्सेदारी होती है। ऐसे कैलकुलेट होती है थाली की एवरेज कॉस्टRead More